为什么贵的白酒不上头-为什么酒那么贵还不好喝
贵州白酒不上头为什么贵的白酒不上头的主要原因是其含有的杂醇油较少以下是具体原因杂醇油含量适中杂醇油是白酒中的一种副产物为什么贵的白酒不上头，具有特殊的强烈刺激性臭味适量的杂醇油可以赋予白酒特定的风味，但过多则会导致辛辣苦涩，影响口感杂醇油对人体影响杂醇油的毒性比乙醇强，过多的杂醇油会导致神经系统充血，引起头疼等。
有的白酒不上头，主要是因为酒体中杂醇油含量较低具体来说杂醇油是导致上头的关键有害物质杂醇油在白酒酿造过程中几乎无法完全避免生成，但可以通过工艺手段减少其含量通过重复高温过滤减少杂醇油高端白酒如茅台等，虽然也含有杂醇油，但含量较低，无法对人体造成明显损害，这得益于其复杂的酿造工。
白酒之所以喝完不上头完全是因为酒体中杂醇油引起上头的关键有害物质含量较低导致的而且这类物质在酿造过程中几乎无法避免生成，只能通过重复高温过滤才能减少，因此就像是茅台这样的高端白酒也会有杂醇油，只不过含量较低，无法对人体造成损害而已喝酒不上头是好酒吗 白酒喝完不上头恰巧能证明白酒工艺。
好酒之所以不上头，主要是因为它采用的是纯粮酿造，工艺精湛，有害物质过滤得当，提纯效果良好当前，高度酒颇受欢迎，然而，只要出自正规厂家，这类酒通常都不会引起上头的感觉所谓的“上不上头”，只是一种营销手段过去，由于经济条件限制，人们往往消费不起纯粮酒，但现在情况已经大不相同即使是。
有的白酒不上头，主要是因为其在基酒老熟过程中，低沸点的硫化物等杂质被有效去除具体来说杂质氧化与挥发在白酒的贮藏过程中，低沸点的硫化物等杂质会随着时间的推移加速氧化，并伴随酒液自然挥发这一过程减少了这些杂质在酒中的含量，从而降低了白酒对人体的刺激性口感改善随着贮藏时间的延长。
白酒便宜和贵的区别1口感不同，贵一点的白酒比便宜的口感更好，层次丰富2生产工艺不同，不同香型的酿造原料工艺时间成本等都不一样，一般酱香型白酒要比其它香型白酒稍贵3对身体反应不同，一般贵酒饮后比较舒服，不口干不上头4，健康差别，贵酒讲究口感与健康，醉后不上头，便宜酒。
老贵酒确实能让饮酒体验更加愉悦，不会让人感到上头或喉咙不适，这也是我成为它的忠实粉丝的原因我最担心的是喝完酒后第二天会感到头重脚轻，这种感觉非常不舒服因此，我特别推荐老贵酒的白酒，它是由纯粮食酿造而成，口感确实不错老贵酒的酿造工艺独特，采用了传统的发酵技术，使得酒液中含有的。
贵的白酒在饮用后通常比较舒服，不会出现口干上头等不适症状这可能与贵酒在酿造过程中更注重健康因素有关健康差别贵酒在追求口感的同时，也注重健康因素，如减少有害物质提高酒品品质等而便宜酒可能更注重畅饮时的快感，对健康因素的考虑相对较少粮食原料品种和酿酒周期不同贵酒通常采用高。
众所周知，酿造白酒之所以好，就在于它们含有丰富的微量物质，而酱香型白酒所含的以乙酸乳酸不饱和脂肪酸为主的酸类物质，又是其他白酒的的三倍以上，因此喝了更健康这些物质减少饮酒后对我们的神经刺激，所以饮完也不会有头疼，上头的感受3 酒精度合理 业界公认的酱香型白酒最佳度数是53度左右。
为什么贵的白酒不上头你所说的优质酒，就是价格高，为什么价高是厂家的纯酿酒加工工艺复杂且时间长，不可能低价卖所以这才是真正的酿酒，所以喝后舒服没有副作用而市场上的大部分都是勾兑的酒。
白酒喝酒不上头一般有两种情况一种是正宗的纯粮食酿成的酱香酒，喝了不上头，醒酒也很快一种是酒精勾兑的，酒精中的醛类甲醇杂醇油等物质及酸酯比例不协调等因素引起的，例如杂醇油进入人体后分解很慢，所以杂醇油含量多的时候，人喝酒易上头，国外称杂醇油为恶醉之本。
有的白酒不上头的原因可能有以下几点1采用固态发酵的酒，由于没有掺杂使用酒精等添加剂，所以酒精度数较高，酒精对于脑神经的刺激就会比较小，因此喝了不上头2纯粮食酿造的酒，一般都是使用粮食酿造的，粮食中含有一定的酒精成分，所以喝了之后会有酒劲，但是不会上头3酯化反应是白酒酿造过程。
要制作不上头的白酒，可以采取以下措施选择纯粮食酿造无添加剂确保白酒是由纯粮食原料酿造而成，不添加任何化学添加剂酱香型白酒酱香型白酒，如茅台，因其独特的酿造工艺和储存方法，所含成分如酸类酚类及矿物质较多，且分子颗粒大，不易穿过脑部屏障，因此通常不会上头控制有害物质含量甲。
贵酒历史悠久，原来是10大名酒之一的不上头说明是好酒啊，纯粮食的一般就不会上头，那些勾兑的就难说了，继续喝吧。
饮后余香绵绵，口感清爽，不腻不涩，醇香宜人贵祖酒通过其独特的酿造工艺和中药成分的加入，不仅提升了酒的香气，更确保了酒体的纯净和健康酸酯比例的协调，丁酸乙酯高级醇及总酸的高含量，以及乳酸乙酯的低含量，共同构成了贵祖酒“三高一低”的独特特点，使其成为好喝不上头的佳酿。
