中国白酒按香型可分为-我国的白酒按照香型可以划分为哪些酒类
中国中国白酒按香型可分为的白酒按照香型主要可以分为四大类浓香型酱香型清香型和米香型每种香型都有其独特的风味和口感中国白酒按香型可分为，深受广大消费者的喜爱浓香型白酒以四川的泸州老窖和五粮液为代表这类白酒的特点是酒体醇厚，口感浓郁，具有典型的窖香其香气和口感都比较丰富，回味悠长，是中国白酒的经典品种之一酱香型。
白酒香型的划分并没有最后定论，随着科学技术的进步酿酒工业的发展，白酒的香型也必将更加丰富多彩事实上，食品中，植物中的香味是多种多样的，酒的香味也会不断发展，不断增加，出现百花齐放的局面白酒现在的香型分为七大类馥郁香型酱香型浓香型清香型兼香型凤香型米香型芝麻。
中国白酒香型有12种中国白酒按香型可分为我国白酒因为地域文化，环境，酿造工艺的影响下，划分为多种香型，分别为1酱香型白酒2浓香型白酒3清香型白酒4米香型白酒5兼香型白酒6药香型白酒7凤香型白酒8芝麻香型白酒9豉香型白酒10特香型白酒11老白干香型白酒12馥郁香。
中国白酒的香型主要分为12种浓香型以四川泸州老窖大曲酒为代表，口感风味具有芳香绵甜等特点清香型以山西汾酒为代表，具有清香醇甜柔和等特点，是中国北方的传统产品酱香型以茅台为代表，口感风味具有酱香细腻醇厚回味长久等特点米香型以广西桂林三花酒等为代表，口感蜜香清雅。
1 我国白酒的香型分为五种被国家认可的类型酱香浓香清香米香和其他香型这些香型主要受生产工艺发酵方法和设备的影响2 酱香型白酒，亦称茅香型，以茅台酒为代表，使用特殊的酿造工艺和发酵技术，如超高温制曲石窖或泥窖发酵它的特点是酱香突出，酒体醇厚，回味悠长3 浓香型白酒。
中国的白酒香型主要分为以下五种类型1 酱香型，又称茅香型，以贵州茅台酒为代表这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长2 浓香型，又称泸香型，以四川泸州老窖特曲为代表浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾净余长等特点3。
中国白酒以其丰富的香型而闻名，主要分为五种浓香型酱香型清香型米香型和其他香型浓香型白酒以其代表性的产地四川的泸州老窖和五粮液而著称这类白酒的特点是香气浓郁，口感独特其酿造工艺复杂，包括高温大曲发酵多次发酵和蒸馏等步骤，最终产出清澈透明香味浓郁且口感柔和的佳酿酱香型。
中国白酒的香型共有九种，分别是酱香型浓香型清香型凤香型米香型芝麻香型馥郁香型特香型和其他香型1 酱香型酒其特点是酒体酱香突出，口感幽雅细腻，醇厚丰满，回味悠长，香而不艳，低而不淡2 浓香型酒以泸州老窖和五粮液为代表，其特征是窖香浓郁，甘甜绵冽，香味协。
