1、除了上述三种类型白酒香型分类标准，中国还有其他类型白酒香型分类标准的白酒，如芝麻香型凤香型豉香型等芝麻香型白酒香气独特，口感醇厚凤香型白酒酒体醇厚，回味较短豉香型白酒则带有豆豉的香味和口感总的来说，中国白酒的分类标准包括浓香型酱香型清香型和其他类型的白酒，每种类型在风味和生产工艺上都有其独特之处；2007为它们定下了标准，它们的香型融合了多种基础香型，犹如创新的艺术品然而，董香香型与众不同，虽然尚未；在国家级的酒评活动中，酒的分类通常遵循特定的标准1 酱香型白酒，比如茅台酒，以其独特的酱香和柔和的口感著称，其发酵工艺复杂，使用的酒曲多为超高温酒曲2 浓香型白酒，以泸州老窖特曲五粮液等酒为代表，以其浓重的香气和甘甜的口感为特点这类酒的发酵原料主要是高粱，采用混蒸续渣工艺；为准，独特于清香型馥郁香型由酒鬼酒引领，融合浓清酱三种香型；后续发展的香型凤香型出现于1992年，国家执行标准为GBT 0。

2、1232009，董香型DB525502007，芝麻香型GB；”工艺酿制，经多年储存，陈年老酒勾兑而成口感酒质清澈色泽微黄酱香醇厚扣杯留香2浓香型浓香型白酒是以五粮液泸州老窖洋河古井贡酒为代表，执行标准；定义新标准中酱香型白酒是指以粮谷为原料，采用高温大曲等为糖化发酵剂，经固态发酵固态蒸馏陈酿勾兑而成的，不直接或间接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质，具有酱香特征风格的白酒产品分类与分级新增酱香型白酒大曲和酱香型白酒其他两个术语及其定义，以区分是否完全采用；凤香型以陕西西凤酒为代表，凤香型白酒的香气醇香典雅，甘润挺爽，诸味协调，尾净悠长药香型以董酒为代表，这种香型的白酒香气浓郁，酒体丰满，口感醇厚，略带药香其他香型除了上述主要香型外，还有一些具有独特风格的白酒，如兼香型老白干香型等这些香型的分类主要基于白酒的制作工艺原料；这也是酱香型白酒的特征之一，所谓酱香，就是有一股类似豆类发酵时发出的种酱香味这种酒的特征是酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡茅台酒就属此类酒的典型代表\x0d\x0a\x0d\x0a二浓香型白酒\x0d\x0a顾名思义，这种香型的白酒香气浓郁，浓郁的；12006，代表酒水泸州老窖此类香型；21989从原料选取生产过程感官指标理化指标等多方面进行了详细规定，确保每一瓶酒都能达到高标准在原料选取方面，标准明确要求使用优质高粱大麦豌豆等作为主要原料，强调了原料的纯度和新鲜度在生产过程中。

3、目前，白酒的香型分为五种酱香型浓香型清香型米香型刑和其它香型1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化除前四种香型外，还有不少具有自己特点的好酒，其香气，口味工艺不仅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工艺风味单目前又不能拿出定性定量；4 白酒香型的历史与发展 自1952年全国评酒会开始，白酒香型的分类逐渐形成体系随着酿酒技术的进步和消费者口味的多样化，新的香型不断被创造和认可目前，中国白酒的香型分类已经发展成为包括酱香浓香清香米香兼香凤香老白干香芝麻香豉香药香特香和馥郁香在内的十二大香型这一；白酒的香型分类是中国酒类文化的重要组成部分，它体现了中国白酒的多样性和复杂性目前，中国白酒的香型大致可以分为酱香浓香清香米香兼香和其他特色香型下面详细介绍各类型白酒的划分依据由来及其代表产品1 酱香型 酱香型白酒以其独特的酱香味而闻名，以贵州茅台酒最为著名这种香型的白。

4、1232006米香型白酒二标准编号说明“GB”代表国家标准，“DB”代表地方标准，“Q”开头的标准为企业标准国家标准分为强制性国家标准和推荐性国家标准，其中强制性国家标准的编号格式为GBXXXX；白酒香型的划分主要是根据酒体的香气口感和回味等特点来进行分类的在日常生活中，白酒香型分类标准我们通常讨论的白酒香型都是指这些主流香型而对于其他有色酒和洋酒，为什么不按照香型来划分呢这是因为有色酒，如葡萄酒，已经有了一套完整的法规和标准，从原料到工艺都有严格的规定，并在商标上注明，消费者可以。