3是米香型白酒标准白酒执行标准gb/t10781.2，都属于粮食酒白酒执行标准gb/t10781.2；2规定了清香型白酒白酒执行标准gb/t10781.2的酒精度范围白酒执行标准gb/t10781.2，低度为25%至40%Vol，高度为41%至68%Vol。

2规定清香型白酒酒精度低度为25%Vol~40%Vol，高度为41%Vol~68%Vol须以粮谷为原料，经传统固态发酵蒸馏陈酿勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以乙酸乙酯为主题的复合香的白酒感官要求无色或微黄清亮；2是固态法白酒，且属于清香型固态法白酒固态法白酒 固态法白酒是指在蒸煮糖化发酵蒸馏等主要过程中采用固态基质形态生产出的白酒传统固态法白酒生产。

2规定的是清香型白酒的国家标准，明确要求以粮谷为原料，经传统固态法发酵蒸馏陈酿勾兑而成，不添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质粮谷通常包含高粱小麦玉米等，这些原料在特定的酿造工艺下，经过微生物的作用，发生一；22006版本，它于2007年5月1日起正式实施该标准详细规定了清香型白酒。

2 规定的是清香型白酒的国家标准，明确要求以粮谷为原料，经传统固态法发酵蒸馏陈酿勾兑而成，不添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质这里的粮谷一般指高粱小麦大麦豌豆等，通过传统工艺，利用微生物在固态的条件。

白酒执行标准GB/T10781.2-2022

2标准中，清香型白酒的酒精度数范围被明确规定为低度酒25% Vol至40% Vol，以及高度酒41% Vol至68% Vol3 根据该标准，白酒的生产应使用粮谷作为主要原料，并通过传统的固态发酵蒸馏陈酿。

2规定清香型白酒的酒精度低度为25%Vol至40%Vol，高度为41%Vol至68%Vol在原料与工艺方面，清香型白酒必须以粮谷为原料，经过传统固态发酵蒸馏陈酿勾兑等工艺制成，且未添加食用酒精及。

2对应的产品是清香型白酒，属于纯粮酒该标准规定了清香型白酒的术语和定义产品分类要求分析方法检验规则和标志包装运输贮存明确要求以粮谷为原料，经传统固态法发酵蒸馏陈酿勾兑而成，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质比如山西杏花村汾酒厂股份有限公司。

2规定的白酒必须以粮谷为原料，经过传统固态发酵蒸馏陈酿勾兑等工艺制成且在整个生产过程中，不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质感官要求这类。

2是清香型白酒的执行标准，规定了清香型白酒的生产原料生产方式和产品类型等清香型白酒的主要使用高梁等谷物为原料酿造而得，酒液清香醇正，醇甜柔和，余味爽净src=quot。

白酒执行标准GB/T10781.2是纯粮酒吗

1、2是清香型白酒的国家标准，按照该标准生产的白酒属于纯粮酒此标准规定了清香型白酒需以粮谷等为原料，经传统固态法发酵蒸馏陈酿勾兑而成，不添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质纯粮酿造的清香型白酒，采用高粱大麦豌豆等粮食，通过大曲或小曲发酵在酿造过程中，微。

2、2是清香型白酒的国家标准，规定了清香型白酒须以粮谷等为原料，经传统固态法发酵蒸馏陈酿勾兑而成，不添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质传统固态法发酵是纯粮酿造的关键特征在这个过程中，粮食中的淀粉在微生物。

3、2中的粮食酒优级的精度要求与一级二级也不一样以酱香型白酒为例香味上，优级酱酒，酱香突出一级酱酒酱香较突出二级酱酒有酱香从口感上看，优级酱酒，诸。