8两至1斤白酒的一斤就是500毫升白酒水酒，500毫升水的重量是500克白酒水酒，也就是一斤二者混合后的密度就介于08gml1gml之间白酒水酒，每500毫升的重量也就介于400克至500克之间，也就是在8两至1斤之间酒的度数越高，酒精的含量就越高，相对应的就越低白酒水酒；水酒，即发酵酒，用黍稷麦稻等为原料加酒曲经糖化酒化直接发酵而成，汁和滓同时食用，即古人所说的“醪” 基本介绍 中文名 水酒 别称发酵酒 主要原料 黍稷，麦稻 是否含防腐剂 否 适宜人群 青年，老年 储藏方法 密封保存 水酒简介，分类，甜白酒，糜子酒，辣白酒，纳西窨酒，“酥理玛”，紫米。

崇明老酒 崇明老白酒，上海市崇明区特产，国家地理标志产品用糯米为原料，淋好后拌药和水，精心酿制而成，酒香浓郁，颜色呈乳白，故又有“甜白酒”“米酒”“水酒”之称扩充数据崇明老酒酿造工艺已有700多年的历史上海风物一书中，崇明老酒被列为上海名酒，现已被列入上海市非物质文化。

白酒水酒和啤酒哪个对身体伤害小

1、二水酒和米酒的区别 1 颜色不同 水酒的颜色是清澈透明，而米酒的颜色是略浑浊的米白色2 酒精浓度不同 米酒的酒精浓度没有水酒高3 味道不同 米酒由于酒精浓度低，喝起来比较甜但水酒喝起来就比较辛辣了，像白酒一样三如何保存自酿酒 首先，白酒水酒我们把酒放在酒罐中然后将酒罐放入锅中。

2、在中国的少数民族酒文化中，水酒是最丰富且普遍的品种之一朝鲜族的“三亥酒”壮族的“甜酒”高山族的“姑待酒”瑶族的“糖酒”藏族的“青稞酒”纳西族的“窨酒”以及普米族的“酥理玛”等，都是水酒的代表在很多少数民族地区，发酵酒通常被称为白酒，根据发酵程度的不同，又分为甜。

3、详细内容 1白水中加入适量红来糖或白糖，具体加多少 说不准，一般就是品尝感觉有点甜就行了，2再把糖水烧开，其目的是为了消灭杂菌3待冷却到2530度后，加入40度左右的白酒，水酒的比例为101，如果是低于40度的，可以百91，然后加入醋酸菌种，4菌种跟酒的多少差不多就行，多点无。

4、使酒水口感更能被人接受，但这也恰巧埋下了醉人的伏笔，因为兑水之后的白酒口感变得柔和了，人在饮酒的时候就会不知觉得加大饮用量，而且在加糖情况下，甜甜的白酒喝起来就和糖水一样，因此这会让人们忘记自己是在喝白酒，所以比起没兑水的白酒而言，兑水白酒更容易醉人。

白酒和白水

水酒是中国少数民族中常见的一种发酵酒，古时候也有多方提及人们对于水酒的性质与白酒的区别以及其度数都持有好奇的态度本文将详细解答这些疑问，并介绍水酒的制作方法水酒的定义，从广义上讲，指的是各种饮料和酒的统称而狭义上，它是指黍稷麦稻等原料发酵而成的低度酒，酒汁和酒糟一。

我们都知道，水酒是江西特有的一种酒，口感甚好，深受大家的喜爱，那你知道水酒是如何制作出来的吗#8203首先，水酒这一说法在我国的少数民族比较盛行，古时候也有很多关于水酒的说法，许多人对水酒都特别好奇，想知道水酒是什么酒，它与白酒有什么区别呢水酒度数又是多少呢水酒口感怎么样呢一。

1鼻子闻或者嘴巴尝，因水酒和醋的挥发分子不一样，所以气味与味道不同，因而用闻或者尝可以区分2用PH试纸测试，因为水酒醋分别是中性碱性酸性物质，用PH试纸测试酸碱度， 如果PH试纸不变色，则为水，PH试纸变为红色则是白醋，因为醋是酸性，PH试纸变为蓝色的则是酒3加热，水。

泸州老窖作为中国著名的白酒品牌之一，其竞争优势在于悠久的品牌历史和卓越的品质采用优质原料酿制，口感醇厚香气浓郁回味悠长价格相对较高，但物有所值洋河大曲作为中国著名的白酒品牌之一，其竞争优势在于卓越的品质和广泛的知名度采用优质原料酿制，口感绵甜入口顺滑回味悠长价格相对较高。

彝族人民对于辣白酒有着深厚的热爱，他们擅长酿制这种以糯米为主要原料的美酒，其次为大米，玉米，高粱粟稗等也可选用酿制辣白酒的工艺分为几个步骤首先，将酿酒原料如糯米等浸泡或煮熟，确保原料充分吸收水分接着，将处理过的原料放入木制或竹制的甑子中，用大火蒸至酒饭，这是酿酒的关键步骤。

可以喝水酒，即发酵酒，用黍稷麦稻等为原料加酒曲经糖化酒化直接发酵而成，汁和滓同时食用，即古人所说的quot醪quot水酒是我国少数民族酒中品种最多饮用最为普遍的一类如朝鲜族的quot三亥酒quot壮族的quot甜酒quot高山族的quot姑待酒quot瑶族的quot糖酒quot藏族的quot青稞酒quot纳西族的quot窨酒quot普米。

如果喝不了什么酒的人，可以选择水酒，如果酒量不错可以选择白酒，上次我喝九里外白酒，竟然没事ps本人酒量一般，回答不易，望采纳。

水酒容易把人灌醉有多种原因一方面，水酒的酿造原料多样，常见的如大米高粱等，经过发酵后会产生酒精，酒精进入人体后，会被胃肠道吸收进入血液，随着血液循环到达大脑，对中枢神经系统产生抑制作用，使人逐渐出现醉酒状态另一方面，水酒的口感相对较为温和，没有高度白酒那种强烈的刺激性，人们在饮用。

两种含义人们常说的水酒，即指一般常用白酒或其他酒种比如宴请客人，服务员会问，水酒自带吗这就是指自带白酒或其他酒种有客来访或朋友聚会，敬酒说水酒或薄酒一杯，意指用茶水当酒或并不高档的白酒敬献客人不是，白酒是蒸馏的水酒是用米蒸熟用酒曲发酵然后放水进去泡就是水酒了水酒。

水酒是我国少数民族酒中品种最多饮用最为普遍的一类如朝鲜族的“三亥酒”壮族的“甜酒”高山族的“姑待酒”瑶族的“糖酒”藏族的“青稞酒”纳西族的“窨酒”普米族的“酥理玛”等均属此类在许多少数民族地区，发酵酒又称为白酒，并按发酵程度的不同，分为甜白酒和辣白酒两类。