是酱香型白酒白酒国标的国家标准白酒国标，于2011年发布该标准详细规定白酒国标了酱香型白酒白酒国标的术语定义产品分类技术要求检验方法检验规则标志包装运输和贮存等方面3 酱香型白酒以其独特白酒国标的风味而著称，酒。

白酒国标的标准分为三个方面1 甲醇含量国家标准规定，以粮谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过06克升，其他原料生产的白酒中甲醇含量不得超过04克升2 铅含量国标明确，60%vol蒸馏酒的铅含量不得超过1毫克升3 锰含量卫生标准要求，锰在白酒中的含量不得超过2毫克升白酒。

2标准同样采用粮谷为原料，经清蒸清糟固态低温。

白酒国标的标准主要包括以下三点甲醇含量以粮谷类为原料的白酒中，甲醇含量不得超过06gL以其他原料生产的白酒中，甲醇含量不得超过04gL铅含量国标规定，60%vol蒸馏酒的铅含量不得超过1mgL锰含量卫生标准要求，锰在白酒中的含量不得超过2mgL此外，白酒的执行标准根据酿造工艺。

国标规定，高度白酒，酒度在41度以上，多在55度以下，一般不超过65度60%vol蒸馏酒的铅含量不得超过1mgL以Pb计铅超标会引起中毒国标规定，以粮谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过06gL，以其他原料生产的白酒中甲醇含量不得超过20gL国标规定，卫生标准要求锰在酒含量中，不得超过2。

1最新国家标准对高度白酒的定义指出，其酒度应不低于41度，通常在55度至65度之间，而低度白酒则通过降度工艺，其酒度通常在38度左右，有些甚至降至20多度2国家标准明确指出，60%vol的蒸馏酒中铅的含量不得超过1mgL以Pb计铅含量超标可能会导致中毒风险3针对白酒中的甲醇含量，国标。

白酒的国家标准国标和地理标志地标是两种不同的质量标准体系，它们的主要区别在于制定的标准保护的范围和目的首先，国家标准GB是由国家标准化管理委员会制定的，适用于全国范围内的所有同类产品国家标准主要规定了产品的质量要求技术要求检验方法等内容，目的是保证产品质量，保障消费者。

那么它通常是由高粱小麦玉米豌豆青稞等粮食作物，通过固态法酿造工艺发酵蒸馏制取勾兑而成的天然酒液，是纯正的粮食酒。

2011 露酒，是专门针对纯粮食酒的酿造标准该标准旨在确保纯粮食酒的质量和安全性，规定了原料酿造方法和卫生指标等方面的要求这些要求使得纯粮食酒在口感和品质上更加出色首先，关于原料，国标明确规定，纯粮食酒只能使用粮谷作为原料，如高粱玉米小麦。

2011”，在该标准中，规定的露酒要以蒸馏酒发酵酒或食用酒精作为酒基，但是可以加入各种可食用的药物或者辅料，所以并不是纯粮食酒纯粮食酒的标准 用高梁玉米大豆等原料配伍用小曲经过固态发酵，称过固态纯粮。

1优级非常不错，该品级是国标的最高等级，这种状态生产的浓香型白酒具有质量上乘香气纯正口感丰富等特点。

5 最重要的变化就是在酿酒的原材料中，以前的白酒国标中酿酒原料是粮食，但是新国标规定是粮谷，这两者是有本质的不同的6 白酒生产许可审查细则修订工作已启动，明确将控制塑化剂指标等新问题列入审查细则，从原辅料到生产过程全环节质量安全控制，提出了更严格的要求7 企业要切实承担食品质量安全。

”是标准号，“1”是文件号净含量应与产品的名称排在同一展示版面内净含量的标示应当符合定量包装商品计量监督管理办法的规定这里强调的是单位应为“%vol”， 不是以前的“%v。

22006，由全国白酒标准化技术委员会TC358负责制定并执行，中国轻工业联合会为其主管部门在选择清香型白酒时，消费者可参考以下指南1 包装检查真品白酒的包装边缘接缝应整齐严密，无松紧不一或缝隙购买时。

适用于浓香型白酒两者都是基于纯粮酿造，但口感上有所差异，酱香型更注重纯正绵柔，而浓香型则以复合香气为特点2 中国白酒按照国家标准分为三大类固态法白酒液态法白酒和固液法白酒固态法白酒采用纯粮食在窖。