1准备鸡蛋生鸡蛋白酒吃法，锅，白酒，水备用2准备一口锅，倒入清水大火烧开3往其倒入白酒，将火候控制位中火，将白酒煮开，在煮生鸡蛋白酒吃法的过程中会有一定的泡生鸡蛋白酒吃法我浮现，为生鸡蛋白酒吃法了汤的清澈需要将泡沫去除4把鸡蛋放入碗中打碎搅散，将火候控制在小火，顺着锅沿倒入白酒水里，等蛋液表面凝固5等再次沸腾，再用勺。

做法先把食盐加到开水里，搅到盐巴都化开，水变得有点咸苦就行啦等盐水凉了，把洗干净晾干的鸡蛋一个个放进去，再倒一小杯白酒进去，然后把坛子口封好，等个30天左右，就可以拿出来煮着吃了重点是，这样腌出来的蛋黄出油多，吃起来特别香浓白酒浸腌蛋做法这个更简单啦，把洗干净晾干。

白酒炖鸡蛋做好吃的做法如下1将鸡蛋洗净，去壳后将蛋清磨碎 2锅中放入适量油，将磨碎的蛋清放入锅中，先中小火翻炒至有一层薄饼 3白酒倒入锅中，煮开，调入适量的鸡汤，加入少许盐香油等调味料 4用小火煮至汤汁变稠，最后起锅装盘，加入少许葱花即可鸡蛋酒炖多久 鸡蛋酒的炖。

1生鸡蛋清水洗净擦干 2选用高度白酒 3鸡蛋放白酒里泡一下 4我没有粗盐了，这次用的这种盐 5浸泡过白酒的鸡蛋，均匀滚上盐 6用保鲜膜包好 7集中包在一起，放入冰箱保存，大约三周后就可以煮了吃了 经验步骤1生鸡蛋清水洗净擦干 2选用高度白酒 3鸡蛋放白酒里泡一下 4我没有粗。

一般人群每天摄入量不超过20ml就好白酒怎么煮鸡蛋白酒煮鸡蛋的方法很简单第一步，先把饮用水烧开，之后加入适量的白酒，煮开后转中火第二步，把几个鸡蛋搅匀，倒入锅中，此时再把火候调小一些，撇去浮沫第三步，等蛋液成形之后关火，加入一点白糖或者是红糖就可食用了。

白酒煮鸡蛋的正确做法是将鸡蛋放入冷水中，加入适量白酒，然后煮沸，最后焖煮一段时间首先，选择新鲜的鸡蛋并将其放入冷水中加入适量的白酒，一般来说，以鸡蛋的数量为依据，每个鸡蛋大约加入一汤匙的白酒即可然后，将锅置于炉火上，用中火煮沸这里需要注意的是，一定要等水完全煮沸后才能放入鸡蛋。

白酒冲生鸡蛋听说是一种土方子，两种物质能够在胃里的黏膜上产生一种保护膜，使胃不易受到伤害，但酒精本身就是对胃肝脏有损伤的，所以这个方子并不可靠还有人认为这种方子能够提升人的精气神，也是没什么依据的，更加不要为了追求效果大量摄入，对身体没什么好处最重要的是，生鸡蛋的蛋壳上多多少少。

增加餐后的消化白酒炖鸡蛋做好吃的做法 1将鸡蛋洗净，去壳后将蛋清磨碎2锅中放入适量油，将磨碎的蛋清放入锅中，先中小火翻炒至有一层薄饼3白酒倒入锅中，煮开，调入适量的鸡汤，加入少许盐香油等调味料4用小火煮至汤汁变稠，最后起锅装盘，加入少许葱花即可。

并对情绪产生不良影响虽然白酒和鸡蛋不能以生鸡蛋的形式混合饮用，但有一种安全的食用方式，即白酒煮鸡蛋这种做法可以有效避免生鸡蛋中的有害物质对身体的伤害，同时享受鸡蛋和白酒的美味具体做法包括准备鸡蛋白酒水等材料，通过煮沸加入蛋液搅拌等步骤制作而成，最后可以加入白糖调味食用。

白酒烧鸡蛋的做法 方法一白酒烧鸡蛋有几种不同的做法，而我们常见的做法就是直接烧白酒，就是将二锅头倒入小碗中，打一个鸡蛋进去，把酒点燃，等酒烧干鸡蛋也已经熟透方法二白酒烧鸡蛋还可以做成鸡蛋酒，先将蛋清过滤留下蛋黄，装入一个不怕高温的杯中，再加入一些酒对酒的要求不高，20度即可。

把白酒倒入鸡蛋里，可以去除鸡蛋的腥气，让鸡蛋变得更加好吃。

1首先准备好盐和白酒，如下图所示2然后将鸡蛋放入装酒的碗里浸湿，如下图所示3然后将沾酒的鸡蛋放入盐中，使盐裹到鸡蛋壳上，裹好一层就够了，如下图所示4把裹好的鸡蛋放入干燥的塑料袋中，放入后密封，如下图所示5最后将塑料袋放到干燥的地方，存放半个月取出即可。

白酒腌鸡蛋能吃白酒中含有酒精，在腌鸡蛋中放入白酒不仅能消毒杀菌，去除鸡蛋表面的细菌，还能抑制腌制过程中杂菌的产生，从而保证鸡蛋不会变质，另外因为乙醇可以促进蛋白质中二硫键的断裂，打破蛋白质的分子结构，使得蛋白质凝固，而鸡蛋中含有大量蛋白质，所以白酒还能加快鸡蛋的凝固，使得鸡蛋的蛋黄能出。

腌鸡蛋的配方及步骤如下腌鸡蛋所需材料 高度白酒用于消毒和增加风味 食盐最好是粗盐，但普通食盐也可替代，用于腌制入味腌鸡蛋的步骤1 清洗鸡蛋将生鸡蛋用清水洗净，然后擦干表面的水分，确保没有残留的水分2 准备白酒选用高度白酒，将鸡蛋放入白酒中浸泡一下，这一步是为了给。

4 裹盐将浸泡过白酒的鸡蛋均匀裹上一层盐5 密封保存将裹好盐的鸡蛋放入干净的容器中，密封保存腌制时间基本入味腌制 1520天 左右，鸡蛋会初步入味，蛋白稍咸，蛋黄开始变硬最佳口感腌制 2530天 左右，蛋黄会变得沙沙的，口感更好，咸味适中过久腌制如果腌制超过30天，鸡蛋。

然后倒50度的二锅头，再用老虎钳子把瓷碗夹起来放在煤气上加热一小会再稍微倾斜一下酒就会被点着了，再然后放在桌上就让酒一直煮鸡蛋期间生鸡蛋白酒吃法你要一会轻轻的翻鸡蛋不然容易一侧糊掉一侧不熟，就这样一直到火熄掉为止就可以吃鸡蛋了，并且剩余的残酒必须和鸡蛋一起吃掉才有效果，还要空腹吃。