中国的酒文化源远流长米酒跟白酒有区别吗，自此，也诞生米酒跟白酒有区别吗了许多酒的种类诸如白酒，米酒，还有新兴酒业啤酒，那米酒跟白酒有区别吗你知道米酒与白酒有什么区别吗下面就由我来带米酒跟白酒有区别吗你了解一下吧一米酒与白酒有什么区别 1通过外表对比，白酒一般是透明液体，看上去就和水差不多而米酒的颜色就比较浑浊，有一点偏乳白色，而且放置时间过。

米酒不是白酒以下是米酒与白酒的主要区别酿造工艺米酒又称甜酒酒酿，酿制工艺相对简单，主要通过发酵得到，口味香甜醇美白酒是蒸馏酒，以粮谷为主要原料，经过蒸煮糖化发酵蒸馏等多个步骤制作而成原料米酒主要用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒白酒原料包括。

一米酒和白酒的区别是什么 1米酒与白酒的营养价值差异，米酒和白酒豆具有很高的营养价值，但是米酒的价值比白酒还要高得多，并且可以在我们的身体中发挥一定的作用，因为酒本身就是一把双刃剑，它对我们的身体有很好的作用，当然，如果我们喝太多，自然会造成一些伤害因此，我们通常喝米酒或其他一些东西。

米酒和白酒的度数不一样，米酒分为以下三种1连着饭一起吃的醪糟一般是35度，2完全发酵的老米酒除去酒糟一般为813度，3发酵过的白酒一般是3060度白酒是通过酒曲发酵而成，度数则是在2868度白酒度数高低有什么区别 1酒精含量不同酒精浓度高于50%vol的白酒为高度酒低于40。

白酒和米酒是不一样的它们之间的主要区别如下原料与酿造方法米酒主要原料是糯米，通过蒸糯米混合酒曲发酵而成，不需要蒸馏白酒原料多样，可以是淀粉或糖原料制成的发酵谷物，通过酒曲发酵后蒸馏获得，蒸馏过程蒸发了多余的水分，提高了酒精含量度数与口感米酒度数相对较低，口感甜，略带。

米酒与白酒的区别主要体现在以下几个方面外观白酒一般是透明液体，外观清澈如水米酒颜色较为浑浊，偏乳白色，长时间放置会有白色沉淀味道白酒酒香味明显，口感较辣，酒精味浓米酒有淡雅的清香，口感偏甜，酒味相对不浓用途白酒常用于酒桌，具有一定的杀毒作用米酒常用于制作。