1 白酒小作坊可以生产散酒，但需遵循市场监管规定，准备相应白酒小作坊的证明材料，以满足法律法规的要求2 办理营业执照和小作坊备案证明是白酒小作坊生产散酒的前置条件3 白酒作坊必须获得食品生产许可证，这是从事食品生产的基本资质4 除白酒小作坊了食品生产许可证，白酒作坊还需办理营业执照，以合法经营5。

白酒加工小作坊需要办证具体解释如下国家规定白酒生产作为国家明令限制发展的行业，按照国家相关规定，凡是有销售白酒的生产企业必须取得生产许可证许可证办理虽然从2001年起，国家不再办理新的白酒生产许可证，但原来有证的，只要符合条件，可以继续换证生产无证生产属违法如果之前没有取得白酒。

2 黑冲改龙江省白酒敬厅小作坊生产的是以粮谷为主要原料的饮料酒，采用大曲小曲麸曲或酒母作为糖化发酵剂3 这些饮料酒通过蒸煮糖化发酵蒸馏等工艺制成4 小作坊在核准证上需注明获证产品名称，即白酒原酒5 黑龙江省白酒小。

1 小作坊生产的白酒可以在全国销售，前提是必须符合国家相关法律法规的要求2 生产者需要取得相应的市场准入资格，并通过生产许可证的审查3 一旦通过了审查，小作坊白酒可以使用QS标志，这将允许它们在全国范围内销售。

根据广东省食品药品监督管理局食品生产加工小作坊登记管理办法，食品小作坊不得在网上销售，也不得分装委托加工及接受委托加工同时，小作坊不得生产加工乳制品速冻食品酒类包括白酒啤酒葡萄酒及果酒等罐头饮料保健食品特殊医学用途配方食品婴幼儿配方食品婴幼儿辅助食品果冻。