2011酱香白酒的等级分为优级一级和二级白酒生产标准号及等级，其中优级酒的生产标准高于一级酒因此，优级酒代表该香型中最高要求的酒品1 香味区分 优级酱酒具有突出的酱香 一级酱酒酱香较为突出 二级酱酒具有酱香2 口感区分 优级酱酒白酒生产标准号及等级；酱香型在白酒的质量等级中，优级和一级有明显的区别首先，它们的理化指标不同优级白酒的。

1标准下，浓香型白酒分为优级；另外，泸州老窖之所以能够获得这样的殊荣是因为它有着悠久的历史底蕴和深厚的文化的积淀因此，在白酒界的地位不需要笔者多说，其品质绝对是毋庸置疑的国窖1573执行标准号 国窖1573是泸州老窖系列酒之形象产品，该酒以quot醇香浓郁清洌甘爽饮后尤香回味悠长quot的独特风格闻名于世国窖1573是由泸州老窖股份。

2007，这是指该品牌的白酒的质量要求和产品分类，下面我们来详细分析一下这个指标具体是什么一粮食白酒的种类及特点粮食白酒是以高粱小麦等为原料酿制的，口感清爽醇厚，回味悠长其制作工艺比较；123为标准号，后面的数字为文件号5 酒的化学主要成分是乙醇，通常还含有微量的杂醇。

2是“清香型白酒”国家标准该标准对清香型白酒的级别分为“优级”和“一级”，并各有相应的指标要求；产品分类与分级新增酱香型白酒大曲和酱香型白酒其他两个术语及其定义，以区分是否完全采用高温大曲为糖化发酵剂生产产品分级上，新标准对优级和一级酱香型白酒的理化指标要求进行白酒生产标准号及等级了调整，使得评价标准更为严格感官要求在色泽与外观上，新标准增加白酒生产标准号及等级了“无杂质”要求在香气上，做了更加生活化。

白酒生产标准号及等级分类

1、2 实际上，许多知名特色白酒产品并非仅使用通用的国家推荐标准，而是依据国家地理标志产品标准进行生产此外，一些采用高新技术的酒企，并不完全依赖国家标准，因为它们可能采用高于国家标准的企业标准这些高标准往往使得小企业难以达到，因此，我们不能简单地认为带有国家标准的就是唯一合法的标准。

2、“GB”开头表示国家标准，“DB”开头表示地方标准产品标准，有四个级别国家标准GB行业标准HB地方标准DB或企业标准QB其中国家标准又分强制性国家标准和推荐性国家标准，强制性国家标准编号由GB发布标准的顺序号以及发布标准的年号构成，如GB85372008推荐性国家标准编号GBT。

3、1232006，则是米香型固态法白酒。

4、这个标准号适用于浓香型白酒，但是它的定义不是单纯的固态法，而是将各种粮食酒按一定的比例混合在一起而制造的，因此它不属于白酒范畴，只能算是露酒虽然这种工艺被归类为液态法的白酒中，不过在一些低端白酒上还是能见到其影子的，因为它本身就是纯粮酒，而且成本低廉，品质很好，自然受到消费者欢迎。

5、白酒产品等级是指根据产品质量口感香气等因素划分的不同级别在国家标准中，白酒产品等级分为特级优级一级二级四个级别特级白酒质量最好，价格也最高二级白酒质量最差，价格也最低白酒产品等级的标识方式通常是在产品包装上标注相应的等级符号此外，有些企业还会在产品包装上标注产品的。

白酒生产标准号gb/t19327

1、但推荐性国标一经接受并采用，或各方商定同意纳入经济合同中，就成为各方必须共同遵守的技术依据，具有法律上的约束性执行标准指反映质量特性的全方位产品标准有四个级别国家标准GB行业标准HB地方标准DB或企业标准QB执行标准用特定的代码表示不同行业的执行标准有不同的。

2、其中固态法就是指我们常说的纯粮食酿造白酒，而液态法则是以食用酒精为原料勾兑而成的酒。

3、2006是固态发白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用经固态发酵生产的白酒，也就是老百姓常说的好酒。