中国白酒的香型有-中国白酒的香型有哪几种,并举例
中国白酒香型有几种中国白酒的香型有，哪些是主流香型中国白酒的香型有，各有什么特点呢 香型有12种+其中浓清酱米是四大主要香型+其他香型则是从这四种香型中调整工艺而来的比如+芝麻香是酱香的工艺结合中国白酒的香型有了一笑灶些麸曲酿造判镇而来 浓香型，酱香型，清香型米香型，凤香型，芝麻香型豉香型，老白干香型，特香型，兼香型，药中国白酒的香型有；”工艺，结合长期贮藏与科学勾调，风味独特，分为黔派川派北派及其他酱香清香型白酒以；中国白酒有12种香型分别是浓香型以泸州老窖五粮液和剑南春为代表清香型以杏花村汾酒为代表米香型以桂林三花为代表凤香型以陕西西凤酒为代表豉香型以玉冰烧为代表特香型以江西“四特酒”临川贡酒为代表芝麻香型以山东一品景芝为代表老白干香型以河北衡水老白干为；中国白酒的香型共有12种受到不同地域文化环境以及酿造工艺的影响，中国白酒形成了多种独特的香型以下是各种香型的简介1 酱香型 酱香型，亦称“茅香型”，虽然是最晚出现的香型，但因其符合现代人养生饮酒的理念，而备受推崇其特点是酱香显著酒体醇厚，且回味悠长知名品牌包括茅台郎酒等；答案1 酱香型，以贵州茅台为代表2 清香型，以山西汾酒为代表3 浓香型，以四川泸州老窖泸型为代表4 米香型，以广西桂林三花酒为代表5 馥郁香型，以酒鬼酒为代表6 凤香型，以陕西凤翔的西凤酒为代表7 芝麻香型，以一品景芝为代表8 老白干香型，以河北衡水。
中国白酒的香型主要分为五种，每种都有其独特的风味和特点1 酱香型以贵州茅台酒为代表，也被称为茅型它的口感风味以酱香为主，细腻醇厚，回味悠长2 清香型以山西汾酒为代表，也称为汾型清香型白酒具有清香醇甜口感柔和的特点，是中国北方的传统酒类3 浓香型大曲香型以；中国白酒有八种香型酱香型浓香型清香型米香型凤香型药香型特香型和豉香型酱香型以细腻醇厚回味长久香味丰富香气复杂为主要特点，茅台酒郎酒武陵酒等属于这种香型浓香型以窖香浓郁绵甜甘冽尾净余长等特点闻名，又被称为泸香型，泸州老窖五粮液等为代表清香；1 酱香型白酒 以茅台酒为代表，其特色是酱香柔润其发酵工艺极为复杂，使用的大曲多为超高温酒曲2 浓香型白酒 泸州老窖特曲五粮液洋河大曲等酒是这类型的代表，以浓香甘爽为主要特点发酵原料通常为多种原料，其中高梁为主，采用混蒸续渣工艺进行发酵使用陈年老窖或人工培养的老窖，在名优。
中国白酒的香型主要分为12种浓香型以四川泸州老窖大曲酒为代表，口感风味具有芳香绵甜等特点清香型以山西汾酒为代表，具有清香醇甜柔和等特点，是中国北方的传统产品酱香型以茅台为代表，口感风味具有酱香细腻醇厚回味长久等特点米香型以广西桂林三花酒等为代表，口感蜜香清雅；中国白酒的四大香型包括浓香型酱香型清香型和米香型1 浓香型白酒这一香型在当前市场上占据主导地位浓香型白酒的特点是具有浓郁的窖香，口感醇厚，甘美爽口，余味悠长五粮液和泸州老窖是这一香型的代表酒品浓香型白酒分为多粮和单粮两种风格，五粮液以其多粮风格和鲜明的香气而闻名，入口；中国白酒按香型的分类主要有以下几种酱香白酒也称为茅香酒，香气细腻且带有焦香，回味悠长米香白酒气味幽雅，给人以朴素之感，代表酒品如桂林三花酒清香白酒口感醇厚甘甜，清爽宜人，也称为汾香型白酒此处注意，原文中提到的“浓香白酒的口感醇厚甘甜”应为笔误，已更正为清香白酒的描述浓香。
老白干香型具有清香味浓而不烈，度低绵软不淡，入口回味悠长的特点药香型采用大曲与小曲并用，并在制曲配料中添加了多种中草药，酒的香气有浓郁的醋类香气并突出特殊的药香芝麻香型芝麻香型通常被认为是芝麻香型白酒的代名词，是中国成立后两大创新香型之一特香型以江西省樟树镇的四特；5 凤香型白酒 凤香型白酒以西凤酒为代表其主要特点是醇香秀雅，醇厚甘润，诸味谐调，余味爽净6 兼香型白酒 以湖北白云边酒安徽口子酒和黑龙江玉泉酒为代表的兼香型白酒其风格特点是香味谐调幽雅舒适，细腻丰满，回味爽净余味悠长，风格突出7 药香型白酒 以贵州董酒为代表的药香型；1 中国白酒的香型有我国白酒的香型分为五种被国家认可的类型酱香浓香清香米香和其他香型这些香型主要受生产工艺发酵方法和设备的影响2 酱香型白酒，亦称茅香型，以茅台酒为代表，使用特殊的酿造工艺和发酵技术，如超高温制曲石窖或泥窖发酵它的特点是酱香突出，酒体醇厚，回味悠长3 浓香型白酒；芝麻香型白酒“芝麻香型”通常被认为是芝麻香型白酒的代名词，是中国成立后两大创新香型之一芝麻香型白酒是以芝麻香为主体，兼有浓清酱三种香型之所长9 特香型 特香型白酒以江西省樟树镇的四特酒为典型代表这种香型的白酒以大米高粱为原料，以小麦制成的中温大曲为糖化发酵剂，采用地窖。
