白酒香型标准评语-三种香型白酒的标准评语
酱香型白酒的标准评语是无色或微黄透明白酒香型标准评语，无悬浮物白酒香型标准评语，无沉淀白酒香型标准评语，酱香突出幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格突出明显尚可；酱香型白酒的标准评语是无色或微黄透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格突出明显尚可茅台酒茅台酒，被尊为“国酒”它具有色清透明醇香馥郁入口柔绵清冽甘爽回香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”。
酱香型白酒标准评语是无色或微黄透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长清香型白酒特点标准是清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净浓香型白酒的感官评语是无色透明，窖香浓郁，绵甜甘洌，香味谐调，尾净余长；2为清香型白酒设定了标准评语白酒应为无色透明，无悬浮物及沉淀，清香纯正，以乙酸乙酯为主。
1清香型 白酒 标准评语是无色清亮透明，无悬浮物无沉淀，清香纯正，具有以乙酸乙酯为主体的清雅协调的香气，入口绵甜，香味协调，醇厚爽冽，尾净香长风格突出明显尚可2浓香型白酒标准评语是无色或微黄透明，无悬浮物，无沉淀，窖香浓郁，具有以已酸乙酯为主体纯正；1闻香拆铅毁符合本香型白酒的特点，无异香， 浓香型白酒，以高粱为原料酿造，采用传统工艺固态糖化发酵而成其主要特点是香气清雅丰满醇厚柔和爽净绵甜爽口回味悠长闻香评语无色透明，窖香突出，有优雅的粮香及曲香入口甜，落口绵有明显的糟香或花果蜜香，尾子干净余味爽快风格鉴别。
十二种香型白酒品评术语
1、清香型白酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香它的主要特征是清香醇正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净，甘润爽口，具有传统的老白干风格山西杏花村汾酒河南宝丰酒是这类香型的代表其它如特制黄鹤楼酒也是清香型白酒清香型白酒标准评语是无色清亮透明，无悬浮物无沉淀，清香纯正。
2、醇香一般白酒所具有的正常香气 曲香白酒酿造用曲所形成的特有香气 糟香白酒酒醅所特有的香气 窖香曲香和发酵窖池所特有的一种复合香气 酯香白酒中的酯类化合物呈现的香气 溢香也叫放香，酒中芳香成分溢散于杯口附近空气中，徐徐释放出的香气 喷香白酒香气充满整个口腔感到的香气 留香酒。
3、1清香型无色透明，清香纯正，醇甜柔和，自然协调，余味爽净 2浓香型窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长3酱香型微黄透明，酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚丰满，回味悠长，空杯留香持久4米香型无色透明，蜜香清雅，入口绵甜，落口爽净，回味顺畅5其白酒香型标准评语他香型如董香型。
白酒香型标准评语范文
酱香型白酒又称茅香型白酒，是一种以茅台酒为代表的白酒，属于大曲酒类酱香型白酒的酿造过程中，淀粉经过反复发酵形成香气其酒香优雅细腻，酱香突出，酒体醇厚，回味悠长酱香型白酒的标准评语是无色或微黄透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味。
酱香型 酱香型白酒的标准评语是无色或微黄透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格突出明显尚可茅台酒茅台酒，被尊为“国酒”它具有色清透明醇香馥郁入口柔绵清冽甘爽回香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“。
中国白酒有十二种香型，其中最常见的是酱香型浓香型和清香型每种香型都有自己的酿造工艺原料特点和代表酒一般来说，常见的三种香型在口感上的区别如下酱香型以茅台为代表，酒色微黄透明，酱香突出幽雅细腻，酒体醇厚回味悠长空杯留香持久口感柔绵醇厚，苦味适中，有一种酱油或豆。
一馥郁香型白酒的定义及工艺流程1馥郁香型是以酒鬼酒为代表的，其特点是“色清透明诸香馥郁入口绵甜醇香丰满香味协调回味悠长”2兼香型，又称复香型或混合型，是指具有两种以上主体香的白酒，具有一酒多香的风格，一般均有自己独特的生产工艺3馥郁香型的标准评语是无色或微黄。
什么是酱香型白酒 酱香型亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类以酱香为主，略有焦香但不能出头，香味细腻复杂柔顺含泸泸香不突出酱香型白酒的标准评语是无色或微黄透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长。
主要香型白酒的品评术语包括香味和口感的具象化描述，每种香型的口感评语如下1 酱香型微黄透明至较黄透明，无悬浮物至有明显悬浮物，酱香突出至酱香带异香，绵柔醇厚至有异味2 浓香型无色至微混，窖香浓郁至窖香带异香，绵甜醇厚至有杂醇油味，色泽香气和口味各有特点3 清香型。
