1 白酒的确是中国古代的发明之一白酒是怎么发明出来的，其起源可以追溯到几千年前最初的白酒是通过将粮食白酒是怎么发明出来的，如稻谷白酒是怎么发明出来的，装入坛子中发酵而制成的2 中国古代的一些酒品因其独特的制作工艺和悠久的历史而闻名例如，女儿红就是其中比较著名的一种，它因其独特的酿造工艺和陈年风味而受到人们的喜爱3 茅台酒是中国现代。

白酒是杜康发明的，起源夏朝以下是关于这一说法的具体解释发明者杜康被传为是酒的发明者这一说法源自古代传说，虽然没有确凿的历史证据支持，但在民间文化中广为流传起源时间酒据说起源于夏朝，这一时期是中国古代文明发展的重要阶段，杜康作为夏朝时期的人物，被赋予了发明酒的传说制作过程。

3 中国白酒的发展可以分为几个阶段从公元前4000年至公元前2000年的新石器时代晚期到夏朝初年，是白酒的启蒙期这个时期，人们开始使用发酵的谷物来泡制水酒4 从公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝，是白酒的成长期这个时期，酒曲的发明和各种酒品的产出，为中国传统酒的发展奠定了基础。

酒的发明人是杜康，起源于舜在位时期，但具体作为饮品在商朝已有饮用习惯以下是关于白酒发明及起源的详细解答发明人酒的发明通常归功于杜康传说中，杜康是舜的儿子，在舜在位时，由于粮食丰收，杜康观察到粮仓中因雨水渗漏而产生的香味物质，进而发明了酒起源朝代虽然杜康在舜在位时期发明了酒。

二白酒的起源与演变 根据考古发现，早在5000多年前新石器的陶罐中已发现有类似于现代啤酒的微生物菌群，证明当时人类已经学会利用谷物进行酿制了不过由于原始部落所居住的地方比较寒冷，为了御风寒，他们经常会把食物放在树洞里面让它们自行发酵，从而使得粮食中的淀粉质逐渐转化成糖分，这样就会产生一种叫做酒精。

1 杜康被普遍认为是白酒的发明者，他的成就发生在夏朝时期2 传说中，杜康在尝试创造一种新的饮品时，偶然间发现了酒的制作方法一天晚上，他梦见一位神秘的老者，这位老者向他透露了制作酒的秘诀以水为基础，以粮食为原料，并在第九天的酉时大约是傍晚时分从三个人身上各取一滴血加入其。

例如竹叶青，他是以汾酒打底，然后子再加上一些中药材在里面，最后是采取竹叶上的露珠添加在里面，这样酿出来的酒，味道上带有一丝竹叶的清冽，色泽上带有一些黄色，入口有些微苦，但是没有刺激感，余味比较浓厚还有女儿红，听到这酒的名字大家已经知道了，这是和女儿有关的酒，传说谁家生了女儿，就。

中国白酒历史相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒公元前二世纪史书吕氏春秋云quot仪狄作酒quot汉代刘向编辑的战国策则进一步说明quot昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，日`后世必有饮酒而之国者#39遂疏仪狄而绝旨酒quot禹乃夏朝帝王quot史籍中有多处提到仪狄quot作酒而美quotquot始作酒。

中国的酒文化源远流长，其中白酒作为其中最为重要的组成部分，其历史和发展自然也是引人入胜然而，很多人对于白酒的起源及其发明者知之甚少事实上，白酒的发明与道教有着密切的联系，而其关键人物便是元代道教领袖一悟真人，本名萧抱珍萧抱珍，宋代人，精通黄老之术，不仅在家乡传道，还以医术闻名。