和过高的度数而已喝不惯酱酒的原因是什么1度数高正宗的酱香型白酒的度数通常在53度酱香白酒的坏处，而这种酒精度在所有白酒品牌中已经属于非常高的存在酱香白酒的坏处了，刚接触酱酒的人大多都是被这“53°”所击溃，而放弃品味酱酒2酱味重酱香重是因为“酸类酚类酯类”物质含量过高导致的，但这并不是酱香型白酒的坏。

香味协调其主要成分以乙酯为主体主要以泸州老窖特曲为代表，四川五粮液等也属浓香型酱香型白酒的特点是酱香突出，酒味丰满醇厚幽雅细腻回味悠久空杯留香酱香型酒主要以贵州茅台酒为代表，此外还有四川郎酒等由于浓香型酒比酱香型的要淡，比清香型的要香，比兼香性的要醇。

喝酒就要喝酱香白酒 为什么喝酒要喝酱香型的白酒呢？其中的主要原因是酱香型白酒是酒中唯一可以起到保健作用，对身体伤害最小的白酒第一酱香型白酒的酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和清香一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂，至少要经过五年在这当中，分两次投料九次蒸煮八次摊晾，并要加曲。

其次，患有肝脏疾病的个体在饮用酱香型白酒时可能会遇到更大的风险由于这种白酒的酒精代谢主要依赖肝脏，因此可能会加重肝脏负担，导致病情恶化因此，患有肝脏疾病的人应尽量避免饮用另外，患有胃肠道疾病的人饮用酱香型白酒可能也会加剧症状酒精含量较高的酱香型白酒会刺激胃肠道，引发胃痛胃酸过。

喝了对身体不好酱香型酒“三高”的特点，蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其酱香白酒的坏处他香型的酒接酒时的温度高出近一倍，高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质而且酱香酒要经过三年以上的贮存，容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，对人体的刺激小，有利于健康。

二过量饮用白酒对身体的危害 白酒主要由酒精和水组成，其中酒精含量超过99％，其他成分约占1％，包括杂醇油多元醇甲醇醛类酸类酯类等这些成分虽少，却对白酒的风味产生重要影响根据香型，白酒可分为浓香型清香型酱香型米香型和兼香型等不同类别乙醇含量越高，酒的度数越烈。