按香型分类白酒几种类型，白酒可分十余种，包括酱香型浓香型清香型米香型凤香型兼香型药香型芝麻香型特型豉香型老白干型馥郁香型等酱香型比较好喝1浓香型白酒这是白酒市场上占比最多白酒几种类型的一种香型这种香型的白酒，以酒香浓郁绵柔甘洌入口绵落口甜尾子干净回味悠长以及。

1 馥郁香型 2 酱香型 3 清香型 4 浓香型 5 米香型 6 凤香型 7 芝麻香型 8 豉香型 9 特香型 10 老白干香型 11 兼香型 12 药香型 13 其白酒几种类型他香型 不同香型之间的区别主要体现在1 风格特点例如，清香型的特点是清香纯正，余味爽净，而酱香型的特点是酱香突出，回味。

1 白酒香型的分类 中国白酒根据香气特点被分为十二种香型，包括酱香浓香清香米香兼香凤香老白干香芝麻香豉香药香特香和馥郁香每种香型都有其独特的风味和生产工艺2 各香型的代表和特点 酱香型以贵州茅台酒为代表，其特点是酒体醇厚，回味悠长 浓香型以五粮液为。

2液态法白酒 3固液结合法白酒 1液态法白酒 固液勾兑的白酒，是用不低于30%固态纯粮基酒+食用酒精+香精+水勾调而成的白酒2按香型分1酱香型酒 2清香型酒 3浓香型酒 4米香型酒 5凤香型酒 6芝麻香型酒 7豉香型酒 8兼香型酒 9董香型酒 白酒分哪几种类型 白。

白酒按照香型分为哪几种就当前的国家对白酒划分而言，中国白酒被分为了酱香浓香清香米香兼香风乡老白干香芝麻香豉香型药香型特香型馥郁香等十二种香型而在这些白酒香型的分类当中，酱香浓香清香米香为白酒几种类型我国白酒的基础香型，而至于其他香型的话多数是由四种基本香型当中的。

构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出浓香型白酒生产所使用的原料主要是高粱，但也有少数酒厂使用多种谷物原料混合酿酒的以糯高粱为好，要求高粱籽粒饱满成熟干净淀粉含量高在名优酒中，浓香型白酒的产量最大四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。