42011这一新标准由中国贵州茅台酒厂集团有限责任公司贵州茅台酒股份有限公司中国酒业协会等单位起草，并经国家市场监督管理总局国家标准化管理委员会批准发布以下是对新标准GB贵州酱香型白酒执行标准；贵州白酒执行标准CBT和GBT存在以下区别1 酱香型白酒贵州酱香型白酒执行标准的执行标准是CBT，而浓香型和清香型白酒的执行标准是GBT2 CBT是传统酿造工艺，浓香型和清香型白酒则是用食用酒精和香料勾兑出来的希望以上信息能帮助您解决问题如果还有其他问题，请咨询专业的解读。

2011的要求更加高，虽然贵州茅台酒与其他酱香酒都是产自茅台镇的，或是同一个公司的酒，但由于执行标准不同，要求度都不一样，茅台酒的要求更加高一些如原料高粱来源必须是产于贵州省仁怀市及毗邻地区，符合GBT8231要求的优质糯高粱而酱香型白酒标准的原料没有做出；DB52 5262007 酱香型白酒，为贵州省地方标准，本标准规定贵州酱香型白酒执行标准了酱香型白酒的术语和定义产品分类技术要求试验方法检验规则标志包装运输贮存本标准适用于贵州省境内生产的酱香型白酒酱香型白酒又称茅香型，以贵州省仁怀市的茅台酒望驿台郎酒怀庄酒扬帆茅酱泥土埋藏酒为典型。

2011酱香型白酒是中国标准出版社出版的图书，作者是中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会固态法白酒的执行标准根据香型；2011 是酱香型白酒的国家标准，规定了酱香型白酒的术语和定义产品分类要求分析方法检验规则及标志包装运输贮存等内容，适用于酱香型白酒的生产检验与销售，这是正规酱香型白酒普遍遵循的标准，符合此标准意味着该酒在原料工艺品质等方面。

贵州酱香酒技术标准gb/t 26760-2011

1、2011酱香型白酒的意思酱香型白酒是2011年12月1日实施的一项中国国家标准国家标准酱香型白酒由TC358全国白酒标准化技术委员会归口上报及执行，主管部门为中国轻工业联合会主要起草单位国家酒类及饮料质量监督检验中心贵州省产品质量检验检测院和各个酒厂公司。

2、产品标准DB52和T738是酱香型白酒db52和t738是贵州遵义董香型白酒的执行标准，此白酒是以高粱，小麦，大米等为原料并经传统固态法发酵，串香蒸馏，长期陈酿，勾兑而成的所谓DB52打头，DB实际上就是指地方标准，因此DB52即贵州酱香型白酒地方标准，当然，这个地方标准一般来说是低于国家标准的，所以在。

3、2011，而且执行的是优级标准这个标准中有优级和一级两个等级，区别在于理化指标的标准不同，风味口感要求略有差异，但都是纯粮酿造白酒简介以酱香为主，略有焦香但不能出头，香味细腻复杂柔顺含泸泸香不突出，酯香柔雅协调，先酯。

4、是现行的酱香型白酒国家标准，规定了酱香型白酒的术语和定义产品分类技术要求试验方法检验规则及标志包装运输贮存等内容，适用于酱香型白酒的生产检验与销售，要求以高粱小麦水等为原料，经传统固态法发酵蒸馏陈酿勾兑而成，不得添加食用酒精及。

5、2011 是酱香型白酒的国家标准，适用于以高粱小麦水等为原料，经传统固态法发酵蒸馏陈酿勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有酱香型风格的白酒该标准规定了酱香型白酒的术语和定义产品分类。

6、2011是酱香型白酒的国家标准这一标准规定了酱香型白酒的术语和定义产品分类要求分析方法检验规则及标志包装运输贮存等内容适用于以高粱小麦水等为原料，经传统固态法发酵蒸馏陈酿勾兑而成的，未。

贵州酱香型白酒技术标准体系

2011酱香型白酒标准详细规定了酱香型白酒的术语和定义产品分类技术要求试验方法检验规则标志包装运输和贮存等方面，为酱香型白酒的生产提供了明确。

2011，酱香型白酒是以高粱小麦水等为原料，经传统固态法发酵蒸馏贮存勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质，具有酱香风格的白酒而固态酒是指采用高粱小麦大米等为原料，经过。

2011 是酱香型白酒的国家标准，规定了酱香型白酒的术语和定义产品分类要求分析方法检验规则及标志包装运输贮存等内容适用于以高粱小麦水等为原料，经传统固态法发酵蒸馏陈酿勾兑而成的，未添加食用酒精及。

是现行酱香型白酒国家标准，适用于酱香型白酒的生产检验与销售该标准规定了酱香型白酒必须以高粱小麦水等为原料，经传统固态法发酵蒸馏陈酿勾兑而成，不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质地方标准。