泡过酒的枸杞可以用在做菜的时候使用白酒泡过的枸杞，或者是炖肉也可以添加泡过酒的枸杞白酒泡枸杞一般白酒泡过的枸杞你会发现飘在白酒上面的枸杞好好的白酒泡过的枸杞，而沉在底下的枸杞上会有白色絮状毛毛，这是因为絮状物是枸杞内部糖分析出聚集下沉，高度白酒泡的药材是不会变质的，放心使用。

枸杞被白酒泡过后仍然可以吃但需要注意的是，泡过酒的枸杞其实已经没有多少营养价值，因为其有效的营养已经经过白酒长时间的浸泡渗入酒中以下是关于泡过酒的枸杞的详细解答食用价值虽然泡过酒的枸杞可以食用，但由于其营养物质大部分已经融入酒中，所以食用时并没有太多的营养价值烹饪用途泡过。

枸杞被白酒泡过还能吃枸杞泡酒后，酒里的枸杞其实并未存留营养物质，有效的营养已经经过白酒长时间的浸泡渗入酒中，因此酒里的枸杞可以食用，但其实已经没有营养价值适量饮用枸杞酒可以增强机体免疫力，能生精补髓滋阴补血，还可以益气安神和增强记忆力用酒泡过的枸杞还能做什么 用酒泡过的枸杞可以。

药酒当中的枸杞子还是可以吃的而且，如果是用白酒泡过的枸杞子还具有很好的药效，不论是炒菜还是炖肉的时候，放一些给身体带来的好处是很多的尤其是做一些腥味比较重的荤菜时，放一些酒泡过的枸杞子能够起到消除腥味的作用如果不喜欢用来做菜，那么直接吃一些酒中的枸杞子也是可以的，这样可以滋补肝。

泡一段时间后就可以捞出来了因为黑枸杞泡酒一般选择白酒，白酒是酸性的，所以泡出来酒的颜色是紫红色，泡的时间长了，黑枸杞就会变成白色了，有些甚至有点透明的白，这个时候就没有什么疗效作用，可以捞出来。

白酒泡过的枸杞子仍具一定的药效，炒菜炖肉煲汤都可以的可以在炒荤菜腥味比较重时加一点，去腥提味的作鱼汤加点也可以白酒味对很多菜都是比较好的辅味，可以将多种菜味融合起来能替代料酒之类的调料还有一种方法是在你炖羊肉的时候要去去膻味，这时加点枸杞子酒中的枸杞子效果会更。

不能枸杞在经过白酒浸泡后，其中的有效成分都会被溶出到酒中，而不含药用成分枸杞是没有医疗价值的，因此不能再继续用来泡酒但经白酒泡过的枸杞，一般都可以还可以继续食用，因为枸杞本来就是一种可食用的药材，即便已经失去了有效成分，但其食用价值并不会降低。

白酒泡枸杞越泡越苦那说明枸杞的质量存在问题，可能是通过硫磺木炭等物质熏烤变干的而不是自然风干，因此才会在酒水的泡制时出现变苦的症状当然不排除酒水在泡制的过程中跑味了，导致有杂菌进入其中致使酒水变苦的，这两种情况都是有可能的枸杞酒是不是泡的越久越好 枸杞酒并不是越泡越好，这种。

如枸杞泡酒后如果发现酒颜色变红，说明药效已经出来了药酒泡制超过一个月后如果药材没有取出，并不能增加药物的溶解度，还会造成药物有效成分被水解，损失药效如果泡制的时间太长，酒精挥发后抑菌作用会降低，泡太久的药材也可能霉变有些霉变不能目测到，喝下变质的药酒会对胃肠及肝脏造成损伤。

然而，枸杞的加入并不显著改变酒精度数，更多的是对口味的影响新鲜枸杞与干枸杞在酒精度上的表现截然不同新鲜枸杞因细胞内的水分受浓度差影响而流失，使得酒的浓度略降，但变化微乎其微相比之下，干枸杞的加入则可能使酒的浓度略微提升在这场关于白酒与枸杞的试验中，我们见证了它们如何在时间。

2白酒泡过的枸杞子仍具一定的药效，炒菜炖肉煲汤都可以的可以在炒荤菜时加一点，去腥提味的作鱼汤加点也可以3白酒味对许多菜都是比较好的辅味，可以将多种不同菜味溶合下来最后，患者日常要惯良好的生活习惯，规律作息，禁烟酒，多增强日常锻练以此来大幅提高患者免疫力，防止病情病。

自己用黑枸杞泡的白酒能放一个月左右且在泡制的同时可以随泡随饮，也可以储存起来再饮用，正常情况下常温封存可以放半个月到一个月左右的时间定期适量饮用能起到增强免疫力抗衰老补血养目等功效白酒泡黑枸杞的功效 1滋肝补肾 中医方面认为黑枸杞气性平味甘，服用之后不仅可以滋肝补肾，同时。

我们都知道枸杞是滋润的上品对于男性有补肾的作用，对于女性来说滋阴补血，还能增强我们的视力使用白酒泡枸杞能增强我们身体的免疫力和抵抗力，增强机体免疫能力，益气安神，强身健体，同时还能延缓衰老，美颜的作用 从生物的角度来说，枸杞属于茄科植物，又称之为“红宝”“红耳坠”是我们生活中最为常见的保健食材，平。

5 适量饮用白酒泡枸杞能够抑制脂肪沉积，降低胆固醇和血糖，增强免疫力，减少头发脱落面色苍白视力不佳等问题，对中老年人的肾气维护有益，有助于延年益寿6 制作白酒泡枸杞的方法简单，只需将洗净晾干的枸杞子和白酒按比例放入容器中，密封浸泡7天以上即可7 尽管白酒泡枸杞有温补功效，但不宜。

你好是密封的吗没有问题如果不密封，首先闻一下有没有酒精味，有就没有问题没有就不要吃了如果没有问题，吃时一次不要多，就50ml可以了。