一浓香型 浓香型白酒在香型分类中占据重要地位白酒香型五大类型，其市场份额最大白酒香型五大类型，五粮液泸州老窖剑南春等知名品牌均属于此类型该香型白酒香型五大类型的特点可总结为香气浓郁酒体醇厚绵甜净爽香味协调，以及回味悠长二酱香型 酱香型，亦称茅香型，以茅台酒郎酒等品牌闻名它的主要特点是酱香突出优雅细腻，酒体。

1 酱香型 酱香型白酒以其独特的酱香味而闻名，以贵州茅台酒最为著名这种香型的白酒生产工艺独特，酒体醇厚，口感复杂，回味悠长2 浓香型 浓香型白酒以四川泸州老窖等产品为代表，其特点是香气浓郁口感绵甜回味悠长这类白酒的酿造过程中，己酸乙酯的含量较高，是香气的主要来源3 清香型。

白酒按香型分酱清浓米凤五大香型，其中酱香型白酒最好喝1酱香型白酒 亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄2清香型白酒 亦称汾香型，以山西汾酒为代表，属大曲酒类它入口绵，落口甜，香气清正3浓香型白酒。

1 白酒香型五大类型我国白酒的香型分为五种被国家认可的类型酱香浓香清香米香和其他香型这些香型主要受生产工艺发酵方法和设备的影响2 酱香型白酒，亦称茅香型，以茅台酒为代表，使用特殊的酿造工艺和发酵技术，如超高温制曲石窖或泥窖发酵它的特点是酱香突出，酒体醇厚，回味悠长3 浓香型白酒。

它的主要香味成分是异戊醇和庚醇，在各种浓香型白酒中的含量都较高除此之外，清香型白酒还有一种重要的香味成分乙酸乙脂，这也是判断清香型白酒酒质优劣的主要依据白酒的香型分类五大香型 中国白酒的香型分为五种，分别是酱香型浓香型清香型和米香型1酱香型 又称为茅香型，以贵州茅台酒为。

再者，清香型白酒属于较为清爽的一类其特点是香气清新淡雅，口感柔和，回味较短酿造时主要使用高粱大麦豌豆等原料，通过低温发酵和短期贮存，使酒体更加清新爽口此外，米香型白酒是一种独特的白酒类型它以大米为原料，通过独特的酿造工艺，使得米香味浓郁，口感柔和，回味较短这种类型的白酒在。

1 馥郁香型 2 酱香型 3 清香型 4 浓香型 5 米香型 6 凤香型 7 芝麻香型 8 豉香型 9 特香型 10 老白干香型 11 兼香型 12 药香型 13 其他香型 不同香型之间的区别主要体现在1 风格特点例如，清香型的特点是清香纯正，余味爽净，而酱香型的特点是酱香突出，回味。

酒的香型分类五大香型包括酱香型浓香型清香型米香型和其他香型酱香型酱香型白酒以其独特的酱香著称，酒体醇厚，回味悠长浓香型浓香型白酒香气浓郁，口感绵甜，是市场上较为常见的香型清香型清香型白酒香气纯正，口感清爽，给人以清新的感觉米香型米香型白酒以大米为原料，香气。