综上所述白酒液态法和固态法哪个好，固态法白酒和液态法白酒各有优劣，消费者在选择时应该根据自己白酒液态法和固态法哪个好的口味需求和经济状况来做出决策对于追求高品质和口感的消费者来说，固态法白酒无疑是更好的选择而对于追求价格实惠的消费者来说，液态法白酒也是一个不错的选择。

解释如下1 生产工艺不同 液态法白酒和固态法白酒在生产工艺上有所不同固态法白酒是通过固态基质进行发酵，工艺复杂，需要经过多次蒸煮发酵取酒等步骤而液态法白酒则是采用液态发酵技术，工艺相对简单2 品质差异 由于生产工艺的不同，固态法白酒在品质上通常优于液态法白酒固态发酵过程中。

这些成分虽说提高了产品味道的复杂度，却也会对健康和环境造成不良影响因此，固态法白酒比起液态法白酒来说，更为健康绿色和环保固态法白酒和液态法白酒哪个好固态法白酒相比液态法白酒在口感酒香以及对身体的影响方面都更优秀1固态法白酒的口感浓郁，入口爽净由于采用传统的固态发酵法酿制。

固态法酿酒在口感香气等方面更胜一筹，更适合用于制作高品质的白酒但液态法酿酒也有其优势，可以满足大规模工业化生产的需求综上所述，固态法和液态法酿酒各有千秋，选择哪种方法取决于个人对白酒品质的要求以及酿酒的目的对于追求高品质白酒的爱好者来说，固态法无疑是更好的选择。

固态白酒好固态白酒是固态发酵法酿制的白酒，属于纯粮酒，采用传统酿造工艺，用粮食直接进行发酵蒸馏酿制而成，其口感醇厚细腻，层次丰富而液态酒是液态法酿制的白酒，一般是由食用酒精勾兑白酒而成，属于酒精勾兑酒，其口感较为辛辣刺激液态白酒和固态白酒的区别 1原料不同 液态白酒主要使用薯类。

一口感不同 固态法酿造的白酒，原料全部都是纯天然的，喝起来的口感完全是大自然的味道，绵柔甘甜酒体醇厚，喝完也会有口齿留香的感觉，都说天然的才是最好的，正是这个道理，从这一点看，液态法白酒即便口感再好，也有着工业成分，味道再好也不是天然的，况且这种工业成分尝起来一定会在一些方面比天然的有所欠缺。

固态法和液态法是酿酒的两种主要工艺它们各有特点和优势，那么究竟哪个更好呢首先，从原料的选择来看，固态法通常选用高粱大米玉米糯米小麦等谷物作为主要原料而液态法则更多使用粮谷薯类糖蜜等固态法酿造出的白酒，其风味更加醇厚，口感更为纯净，香气也更浓郁持久，酒花的持久时间也较。