白酒和白醋的性质差异-白酒和白醋的性质差异大吗
通过密度测量的方法白酒和白醋的性质差异，可以白酒和白醋的性质差异了解不同物质之间的相对分子量关系，从而确定不同的物理性质例如白酒具有较低的水溶液密度，而白醋具有较高的水溶液密度，所以它可以比较不同的有机物此外，还可利用柱状化合物对金属元素的影响来评估盐和纯净水的比重差异，比如氢氧化钠和氯化钙的变化这些方法都可以根据实际。
白酒的主要成分是乙醇，白醋的主要成分是乙酸，区别二者即区别乙醇与乙酸1利用乙醇的可燃性，在保证安全的情况下，用火源靠近两种液体的表面，有燃烧现象的是白酒2利用酸碱中和反应的性质，向两种液体中分别入小苏打碳酸氢钠，俗称面碱，有气泡产生的就是白醋，因为白醋的主要成分乙酸可以。
物理性质闻气味，测密度，测熔沸点都可以 化学性质与碳酸钙碳酸钠反应，能有气泡的是醋测ph，白醋是酸性，白酒靠近中性。
1白醋性质PH呈酸性，与金属反应与碳酸盐反应与金属氧化物反应，具有挥发性和刺激性气味，无色透明液体，味酸2白酒性质无色透明，具有特殊香味的液体易挥发，密度比水小，能跟水以任意比互溶一般不能做萃取剂，是一种重要的溶剂，能溶解多种有机物和无机物。
白酒和白醋呵呵，混合物呐 物理性质还是闻气味最方便，密度熔点什么的，因为是混合物，而且比例不固定，所以没用的，其实其它也有些别的方法，用红外之类的，大多要用到仪器，或者操作起来繁琐，就不例举了 化学性质就比较多了，论及简便的方法还是与碳酸盐反应看有无气泡白醋有气泡或者测酸碱。
白酒中含有乙醇，乙醇溶于水中，所以可以将两种物质混为一体而白醋是没有水的，因此可以将它们混合在一起进行鉴别白酒具有刺激性气味，白醋则具有不稳定的气味通过这种方法来鉴定两者的质量燃烧白酒能与空气形成爆炸性的蒸汽并产生大量的二氧化碳，在燃烧的过程中会放出热量而白醋却不能产生上述现象。
白酒是乙醇c2h5oh和水的混合物，密度小于水，和乙酸在浓硫酸的条件下可以发生酯化反应，而白醋的主要成份就是乙酸，它具有酸的通性。
