白酒鉴别纯粮食酒-白酒鉴别纯粮食酒真假
三手搓法 取少量酒于手心白酒鉴别纯粮食酒，快速搓干后放在鼻子上闻香味浓郁的是纯粮白酒，有异味的是酒精勾兑酒四观察酒质情况 在购买光瓶酒时，通过摇晃酒瓶观察酒质的流动速率和情况若酒质流动缓慢，则是纯粮白酒酒花也是判断白酒是否纯粮食酿制的重要标准酒花明显细腻均匀且持久，酒质越高不。
白酒的浓度肯定是比水要大的因而提议大家可以摇晃酒瓶，随后细心一点看酒质的流动速率和情况，假如有一种缓慢的觉得，那它便是纯粮白酒白酒鉴别纯粮食酒了次之，酒花都是辨别白酒是否纯粮食酿制的一个关键规范在摇晃酒瓶以后大家会观察到显著的酒花，此刻，酒花越发细腻匀称且经久不散，那这个酒的质量就越高。
鉴别纯粮食白酒的方法如下1 摩擦法取一滴白酒于手心，合掌摩擦几下如果酒在摩擦后生热时散发出清香且带有粮食香味，那么它是真正的纯粮酒相反，如果是食用酒精勾兑的酒，不仅味道冲鼻，而且香味短暂，消失迅速2 闻空杯法将酒倒入杯中后倒出，留下空杯如果空杯中香味刺鼻且酒味淡去。
取一滴白酒置于手心，随后合掌摩擦几下优质纯粮食酒在摩擦过程中会产生持久且清香的气味而酒精勾兑的酒则可能带有刺鼻的香精味，气味古怪，且留存时间短暂2 冷冻法 将白酒放入冰箱冷藏一段时间后取出品尝优质纯粮食酒在冷冻后口感醇厚绵柔，入口甘甜且无刺激性而酒精度数低或质量一般的酒在。
1把酒瓶倒过来并且摇晃一下，如果酒花密集且消失缓慢的就是纯粮食酒酒花不多并且会消失较快的则为固液结合法白酒酒花很少并且会快速消失的基本可以判断为酒精勾兑酒了iknowtarget=quot_blankquottitle=quot点击查看大图quotclass=quotikqb_。
其他鉴别纯粮食白酒的方法 空杯法将酒倒入杯中，待酒液挥发后，空杯仍留有浓郁的粮食香味，且留香持久，这通常是纯粮食酒的特征 兑水法在酒中加入等量的纯净水，若酒体变得浑浊，说明其中含有较多的粮食成分，可能是纯粮食酒若酒体依然透明，则可能是酒精酒 手搓法将少量酒液滴在手心。
2 如何鉴别纯粮食酒a 查看执行标准正规白酒的执行标准是可查的，并且严格按照国家标准执行消费者可以通过输入白酒的执行标准来查询其是否为纯粮食酒b 揉搓法取一两滴酒水放在手掌心上，用力揉搓当掌心发热后，凑近鼻子闻气味如果味道刺鼻，则可能是勾兑酒如果带有清香味，则可能是纯。
纯粮酒燃烧后剩下的是酒液，没有变浑浊物的是优质纯粮酒而酒精勾兑的酒，燃烧完以后剩下的水也是很清澈的另外，我们还可以使用手搓法鉴别的，取几滴放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，纯粮白酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长酒精勾兑的白酒则相反，只有香精味，不仅闻起来冲鼻子。
1闻味道一款好的白酒，酒香味是很浓郁的，鉴别是不是真正的白酒或粮食酒，可以在买酒时先闻味道，将一部分白酒倒在手心里，双手揉搓，直到白酒挥发，然后再闻味道，如果味道含有酒香味，并且有一点酸臭味的，就是纯粮食酒，属于比较好的白酒，如果没有味道，或是有霉味，那就是勾兑酒，属于劣质酒。
1 燃烧测试将白酒点燃，如果燃烧后没有残留液体，说明可能是纯粮食酒2 风味测试点燃白酒约一分钟后吹灭，立即品尝酒的口感如果口味没有明显变化，表明是纯粮食酒，因为酒精已经燃烧殆尽，只剩下水味3 混合测试在酒杯中倒入一半白酒，再加入一半矿泉水如果混合后酒液变浑浊，说明酒中。
2 闻香法将少量白酒倒入酒杯中，若嗅到的香味是酒精刺鼻味，而非天然酒香，则可能是勾兑酒3 加水法向白酒中加入少量清水，如果酒液变浑浊，表明是粮食酒，因为其中的杂质与水反应产生沉淀4 火烧法使用打火机点燃白酒，若火焰熄灭后能嗅到酒香味，这通常是粮食酒的特征如何区分纯粮食酒。
2将酒杯中的酒倒出后，闻一闻空酒杯若味道香且刺激，则为酒精勾兑酒若有粮食香味酒香和酒糟味且较为浓重，则为酿造的粮食酒3将一些白酒倒在手中，然后双手搓热纯粮食酒在发热后会散发出浓郁的清香味，而酒精勾兑的白酒只有香精味4将半杯白酒中加入水若酒变得浑浊，则表明酒。
纯粮食酒的酒瓶多为白色，酒质真实，不含任何添加剂，色泽自然摇晃法将酒瓶拧紧后倒立快速摇晃，观察瓶底产生的酒花纯粮食酒的酒花消散速度较慢，而掺有酒精的酒消散速度较快掺水法取一次性杯子，加入少许白酒，再倒入等量的清水混合均匀若颜色开始发白浑浊，说明为真粮食酒若颜色依旧通透。
鉴别纯粮食酒的方法主要有以下几种1 观察酒的气味和口感 气味真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩，粮香酒香糟香明显，与酒精勾兑的酒有明显的区别纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，而酒精勾兑的白酒闻起来则很冲鼻子 口感纯粮酒口感柔和，饮后不口干不呛嗓不上头。
鉴别纯粮食酒的方法主要有以下三种1 观察酒香与口感 香气真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩，具有明显的粮香酒香和糟香，与酒精勾兑的酒有明显区别纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，而酒精勾兑的白酒则气味冲鼻 口感纯粮酒口感柔和，饮后不口干不呛嗓不上头不难受。
2 将酒杯中的酒倒出后，嗅一嗅空杯，如果味道香烈但刺激性强，可能是酒精勾兑酒若酒杯残留的香味中有明显的粮食酒香和酒糟味，那么这通常是纯粮食酒3 将一些白酒滴在手心，双手搓热后嗅闻，纯粮食酒在发热后会散发出清香的酒味，而酒精勾兑的白酒则只有香精的气味4 取半杯白酒，逐渐。
