1、在古代古代人喝的酒是白酒吗，酒古代人喝的酒是白酒吗的种类和制作工艺与现代白酒有很大古代人喝的酒是白酒吗的不同古代的酒多为米酒黄酒和果酒，而现代白酒是在元代以后才逐渐兴起因此，古人喝的酒并不是现在的白酒在古代，酒是一种重要的饮品，用于祭祀庆祝和社交活动在殷商时期，已有记载表明当时人们已经开始酿造米酒黄酒是中国古代最为著名的酒之一。

2、古人喝的不是白酒古代中国人日常称呼的“白酒”，其实不是白酒，而是浊酒清酒米酒黄酒，白酒只是酒类的统称白酒，英文名Baijiu，是以粮谷为主要原料，以大曲小曲麸曲酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮糖化发酵蒸馏陈酿勾调而成的蒸馏酒，黄酒是以稻米黍米小米玉米。

3、不是白酒1人喝的酒主要是黄酒，大家耳熟能详的如女儿红状元红剑南春，这些都是黄酒，就只有十几度，比啤酒度数略高而古人喝酒用的碗也不是想像的白瓷大碗，古人喝酒多用盏，比碗小比碗浅而又比味碟大，外形像漏斗，之所以用盏，是因为古代都用坛子装酒，坛子口大，往盏子倒酒不易洒。

4、古代白酒，可比作现代的酒酿，酒精度低，酒香淡薄，古人常言千杯不醉，应是酒精含量影响不大而中国白酒，作为世界六大蒸馏酒之一，工艺复杂，原料多样，酒种众多，各具特色与世界各国的蒸馏酒相比，中国白酒拥有独特的风味，酒体洁白晶莹，香气宜人，口感醇厚柔绵，余香悠长中国白酒的香型多样，包括五。

5、所以古人喝的酒是低度酒，如三国时期喝的都是十几度的黄酒，类似现在的啤酒，所以才有千杯不醉呀现代意义的白酒一般只蒸馏酒，度数在4070度之间，因为酒性较烈，饮用量也小，所以现在很少有人再加热饮用，不过一些老人还有饮用温酒的习惯这种酒一般认为是元代开始出现的，宋朝时梁山好汉动不动几。

6、古代人也像现代人一样，管白酒叫做“白酒”吗古代人也像现代人一样，管白酒叫做“白酒”银运古时，不管什么东西都可以称为酒，而白酒是蒸馏酒蒸馏酒的原料主要是谷物和水果等含糖物质经过发酵后得到的液体如葡萄酒啤酒果酒等等这些都是用酿造酒精的方法制成的饮料。

7、一直到清代，和糯米酿制的黄酒仍然是社会主流，当时有身份的人宴请客人，都是招待绍兴酒的参见一些京城八旗子弟的日记，而像茅台这样的高粱酒，都是底层劳动人民喝的，因为它们便宜高粱不占口粮且“劲大”，符合下层的喜好一直到民国以后，白酒才逐渐走上台面。

8、1 古代的酒类不仅包括白酒，还有黄酒等黄酒是世界上最古老的酒类之一，其质量取决于酵母曲种的优劣2 黄酒起源于中国，并且只有中国有这种酒类，它与啤酒葡萄酒一起被称为世界三大古酒3 大约在三千多年前的商周时代，中国人发明了酒曲复式发酵法，开始大量酿造黄酒4 黄酒的产地广泛，种类。

9、提到酒的时候大家都不会感到陌生，因为即便是在现在的生活中大多数人的饭桌上都是不能离开酒的，然而酒的发展已经有很长的年头了，早在古代的时候人们就有了喝酒的习惯，但是古代人喝的酒是白酒吗我们平时在电视上总是看到，古代的那些人喝酒非常难喝醉，平时吃个饭就要好几斤白酒，那么古代的酒到底有多少度呢，为何古人动。

10、3 古代的酒与现在的白酒有何不同古代的酒大多是低度酒，例如三国时期喝的黄酒，酒精度大约在十几度，类似于现在的啤酒，因此才会有“千杯不醉”的说法现代意义上的白酒通常是蒸馏酒，酒精度在4070度之间，由于酒性较烈，饮用量相对较小，现在很少有人加热饮用不过，仍有一些老人保持饮用温酒。

11、虽然现在的酿酒技术大多是从古代流传下来的，但现代白酒与古代白酒有很大的区别古酒的度数要低得多，可以喝几坛酒早在5000年前，这里就有了酿酒的新石器时代在樟树市竹卫城遗址新石器时代出土了大量的陶器酒器，以及武城商代的精美青铜器蒸馏技术可能是元朝蒙古人征服的中亚波斯地区。

12、一般的白酒就徒具香醇，但是不醉人，就像现在的啤酒一样，度数很低味道不一样，所以当时的人们将酒作为一种日常的饮料，就跟我们现在喝什么可乐一样，那些比较有名比较醉人的酒就是那种发酵严密时间长的酒，既香醇可口又有一定的度数但是很难达到现在的四五十度甚至六十度。

13、中国人喜欢喝白酒起源于什么朝代白酒起源于元代，白酒是中国酒类的统称， 中国人喜欢喝白酒，起源于元代在说文解字中提到“若作酒醴尔惟曲蘖”，意思是用谷物等发酵后过滤取液的液体来称呼它“酒”从这个角度来看，中国的酿造酒可以追溯到远古时期的原始社会，那时候没有蒸馏这一技术，所以人们把。

14、但是古人他们喝酒主要目的并不是为了能够大吃大喝，就是有着养生的功效，因为酒它可以促进人的血液循环在电视荧幕之中，我们经常会看到古代的这些江湖之人，他们经常大碗喝酒，大块吃肉甚至有的人直接拿着酒坛子对着吹，这样的举动对我们来说无疑是非常夸张的，要知道在当代社会，这些白酒的度数普遍都。

15、高粱酒，我们看明清古装剧和小说古人一喝酒就喝十几碗而现代人能喝半斤白酒，也算是不错的白酒量了很多人都很好奇为什么古人的酒量那么好其实古代人的酒量并不比现代人好多少，只是喝的酒和现代人不一样古人喝的酒主要是黄酒大家都很熟悉，比如女儿红，状元红，剑南春这些都是黄酒。